บุก Mama Cafe สำรวจความอร่อยในบรรยากาศเท่ๆ

ภายใต้ความอร่อยของเครื่องดื่ม เคล้าบรรยากาศเรียบ แต่เท่ กับสถาปัตยกรรมทรงกล่อสีดำที่สะดุดตาตั้งแรกเห็น ที่นี่คือ Mama Cafe สาขาที่ 4 ที่เราจะพาคุณไปสำรวจ…

Specialty Coffee กับ 5 คาเฟ่ที่โดดเด่นเรื่องกาแฟ

หลังจากที่เราได้รวบรวม “SPECIAL COFFEE CAFÉ ดื่มด่ำรสกาแฟผ่าน 8 คาเฟ่เหล่านี้” กันไปเมื่อครั้งก่อนแล้ว พร้อมคำตอบรับที่ดีจากคอกาแฟ ในวันนี้เราจึงมาอัพเดท 5 คาเฟ่ใหม่ที่โดดเด่นเรื่องกาแฟ ตามไปดูกันว่าจะมีคาเฟ่ร้านไหน เมนูอะไรกันบ้าง

Double Slash // Coffee Space คาเฟ่สีขาวโปร่งกับความเชื่อว่า ‘ฟังก์ชั่นเป็นสิ่งสำคัญ’

Double Slash // Coffee Space คาเฟ่น้องใหม่ของย่านฝั่งธนฯ กับความตั้งใจเสิร์ฟเครื่องดื่มรสอร่อยจากวัตถุดิบคุณภาพ เพื่อให้ทุกคนได้มีกาแฟดีๆ ดื่มทุกวัน

Pompano Roasted Café คาเฟ่สุดเท่แบบฉบับ Hanger ที่เสิร์ฟความเป็น Specialty Coffee

Pompano Roasted Café คาเฟ่น้องใหม่ในโครงการ The Camp – Vintage Flea Market กับบรรยากาศเท่ๆ ที่เต็มไปด้วยของสะสมวินเทจและอบอวลด้วยกลิ่นกรุ่นกาแฟ

4 คาเฟ่อบอวลด้วยเสน่ห์คลาสสิกของคนชอบงานสะสมของเก่า

ชวนไปนั่งเล่นย่านเมืองเก่ากับ 4 คาเฟ่บรรยากาศคลาสสิกที่โดดเด่นอย่างมีเอกลักษณ์ด้วยของเก่าสะสม ให้เราจิบเครื่องดื่มแก้วโปรดและเสพย์บรรยากาศไปพร้อมกัน

Ha Tien Café คาเฟ่สไตล์แอนทีคกับลุคคูลๆ จากของเก่าสะสมที่แบ่งปันกันชม

Ha Tien Cafe (ฮาเตียนคาเฟ่) คาเฟ่น้องใหม่ในย่านท่าเตียนที่รีโนเวทบ้านเก่าให้เป็นคาเฟ่บรรยากาศแอนทีค โดยการนำเฟอร์นิเจอร์และของเก่าสะสมมาจัดวางให้ลูกค้าได้เสพย์ไปพร้อมๆ กับจิบเครื่องดื่มแก้วโปรด

A Clay Café ความลงตัวของสตูดิโอเซรามิก อาร์ตแกลเลอรี่ และคาเฟ่ในบ้านสีคราม

A Clay Café คาเฟ่สีน้ำเงินครามที่ผสานความเก๋จากเซรามิกเข้ากับความสุขในรูปแบบคาเฟ่และอาร์ตแกลเลอรี่ เพื่อให้คนย่านสาทรได้สุขกับอาหารควบคู่กับเสพย์งานศิลป์

ดื่มด่ำเสน่ห์ของขนมไทยควบคู่กับชารสเลิศในคอนเซ็ปต์ Tea Culture ณ “เวฬาฌา”

จากความหลงใหลในเสน่ห์ของ ‘ใบชา’ ควบคู่กับเสน่ห์ที่งดงามทั้งหน้าตาและรสชาติของ ‘ขนมไทย’ และสิ่งเหล่านี้มารวมกันจึงเกิดเป็นคาเฟ่ “เวฬาฌา” (เว-ลา-ชา) แห่งนี้

CYLUB X FTW ตัวตนของคนรักการทดลอง เสิร์ฟผ่านความอร่อยที่แตกต่าง

จากร้านจักรยานย่านเทเวศร์สู่คาเฟ่ที่ให้เหล่านักปั่นได้นั่งพักในชื่อ Cylub และขยับขยายมาเป็นสาขา 2 บนถนนมหาไชยภายใต้ชื่อว่า Cylub x FTW

Blend Café เสพย์กาแฟผ่านความหลงใหล จนกลายเป็น specialty coffee ที่ไม่ธรรมดา

BLEND CAFÉ ร้านกาแฟที่ตั้งอยู่ภายในมหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต ซึ่งที่นี่เปรียบเสมือนพื้นที่แชร์ Passion ของคุณพลอยและคุณติมคงไม่ผิดนัก โดยเฉพาะมุมมองเรื่องกาแฟและการแชร์ความคิดนอกกรอบที่เจ้าของร้านทั้ง 2 คนต้องการสื่อผ่านเมนูและดีไซน์ร้าน

“เสพย์บาร์” เสพย์เสน่ห์ความเป็นไทย เคล้าความสนุกจากยาดอง

คงไม่มีบาร์ไหนโดนใจเราเท่า “เสพย์บาร์” (Sape Bar BKK) บาร์สไตล์ไทยบนถนนพระสุเมรุที่นำเสนอเสน่ห์ความเป็นไทยในมุมมองที่ดูวัยรุ่นขึ้น ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศ เครื่องดื่ม และดนตรี จนเราอดไม่ได้ที่จะให้สถานที่แห่งนี้เป็นอีกหนึ่งแหล่งแฮงค์เอ้าท์ที่ต้องชวนแก๊งเพื่อนไปโดน

ต้องไปโดน!! Mellow Thonglor กับความชิคลุคใหม่ในคอนเซ็ปต์ Mellow Grown Up

สำหรับคนย่านทองหล่อคงคุ้นเคยกับ “Mellow Thonglor” ร้านอาหารสุดชิคที่เปิดมายาวนานกว่า 8 ปี จนเปรียบเสมือนเพื่อนคนหนึ่ง จนวันนี้ Mellow Thonglor ได้เติบโตขึ้นไปอีกขั้น พร้อมปรับเปลี่ยนลุคในคอนเซ็ปต์ ‘Mellow Grown Up’

Lhong Tou Café คาเฟ่สไตล์จีนที่เล่าเรื่องเยาวราชในอีกมุมมองผ่านดีไซน์และเมนูอาหาร

วันนี้เราจะพาคุณไปสัมผัสตัวตนของ “Lhong Tou Cafe” (หลงโถวคาเฟ่) คาเฟ่สไตล์จีนบนถนนเยาวราชที่กำลังฮิตอยู่ในขณะนี้ผ่านความคิดและคอนเซ็ปต์ตั้งแต่การตกแต่งร้านไปจนถึงเมนูอาหาร

La Mesa Coffee Co. บุกคาเฟ่สไตล์นิวเม็กซิกัน เพื่อไปชิมกาแฟรสเผ็ด

“La Mesa” คาเฟ่ที่ใช้ชื่อภาษาสเปน ซึ่งแฝงความหมายว่า ‘ทะเลทราย’ แห่งนี้ เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่ทำให้เราตกหลุมรักไปกับรสชาติกาแฟที่แตกต่าง ในบรรยากาศที่สวยงาม และความน่ารักของคุณ Gary Ford และคุณ Michelle Ford สองสมีภรรยาที่รักการดื่มกาแฟไทยในบรรยากาศคาเฟ่สนุกสนาน

ความถนัดที่แตกต่างสู่ความลงตัวของ High Coffee Roaster & Patisserie Skills

จากความถนัดที่แตกต่างสู่ความลงตัวของ High Coffee Roaster & Patisserie Skills คาเฟ่สีขาวที่ตั้งใจเสิร์ฟกาแฟคุณภาพดี ควบคู่กับเบเกอรี่และขนมเค้กรสอร่อยในคอนเซ็ปต์ High Everyday ที่ให้ทุกคนแวะไปกินได้ทุกวันแบบไม่มีเบื่อ

RYNN KAFFE คาเฟ่ที่จริงจังเรื่องกาแฟกับการเสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศ ‘สวนหลังบ้าน’

จากแก๊งเพื่อนที่ชอบจับกลุ่มถ่ายภาพและแวะร้านคาเฟ่ สู่การเปิดร้านกาแฟเป็นของตัวเองในชื่อ “RYNN KAFFE Specialty Coffee” ที่เน้นเสิร์ฟกาแฟคุณภาพในบรรยากาศสวนหลังบ้าน

Café Phom Kanom Ter คาเฟ่วินเทจที่เสิร์ฟรสหวานของขนมคู่กับรสขมของกาแฟ

“ชื่อนี้ตอนตั้งมันไม่ได้มาตั้งแต่แรก มันมีชื่อโน้นชื่อนี้เต็มไปหมด แต่สุดท้ายก็ยังไม่ถูกใจสักที ผมเลยไปเปิดไดอารี่ที่ผมเคยเขียนไว้ มันมีประโยคหนึ่งที่ผมเขียนไว้ว่า ‘กาแฟขม ขนมหวาน’ ผมก็เลยมาเปลี่ยนนิดนึงให้มันคล้องจอง เป็น “กาแฟผม ขนมเธอ” แล้วเขา (คุณหญิงเดียว) ชอบ”

PRESSED CAFÉ คาเฟ่สีเทากับความตั้งใจที่จะเป็น Social Coffee Bar

Pressed Café คาเฟ่สีเทาไซส์จิ๋วที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านพระราม 9 ซอย 7 กับความตั้งใจที่อยากเป็น Social Coffee Bar พร้อมเครื่องดื่มที่นำเสนอความพิเศษผ่านการพรีเซนที่ไม่ซ้ำใคร

keyboard_arrow_up