ความถนัดที่แตกต่างสู่ความลงตัวของ High Coffee Roaster & Patisserie Skills

จากความถนัดที่แตกต่างสู่ความลงตัวของ High Coffee Roaster & Patisserie Skills คาเฟ่สีขาวที่ตั้งใจเสิร์ฟกาแฟคุณภาพดี ควบคู่กับเบเกอรี่และขนมเค้กรสอร่อยในคอนเซ็ปต์ High Everyday ที่ให้ทุกคนแวะไปกินได้ทุกวันแบบไม่มีเบื่อ

RYNN KAFFE คาเฟ่ที่จริงจังเรื่องกาแฟกับการเสิร์ฟความอร่อยในบรรยากาศ ‘สวนหลังบ้าน’

จากแก๊งเพื่อนที่ชอบจับกลุ่มถ่ายภาพและแวะร้านคาเฟ่ สู่การเปิดร้านกาแฟเป็นของตัวเองในชื่อ “RYNN KAFFE Specialty Coffee” ที่เน้นเสิร์ฟกาแฟคุณภาพในบรรยากาศสวนหลังบ้าน

Café Phom Kanom Ter คาเฟ่วินเทจที่เสิร์ฟรสหวานของขนมคู่กับรสขมของกาแฟ

“ชื่อนี้ตอนตั้งมันไม่ได้มาตั้งแต่แรก มันมีชื่อโน้นชื่อนี้เต็มไปหมด แต่สุดท้ายก็ยังไม่ถูกใจสักที ผมเลยไปเปิดไดอารี่ที่ผมเคยเขียนไว้ มันมีประโยคหนึ่งที่ผมเขียนไว้ว่า ‘กาแฟขม ขนมหวาน’ ผมก็เลยมาเปลี่ยนนิดนึงให้มันคล้องจอง เป็น “กาแฟผม ขนมเธอ” แล้วเขา (คุณหญิงเดียว) ชอบ”

PRESSED CAFÉ คาเฟ่สีเทากับความตั้งใจที่จะเป็น Social Coffee Bar

Pressed Café คาเฟ่สีเทาไซส์จิ๋วที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านพระราม 9 ซอย 7 กับความตั้งใจที่อยากเป็น Social Coffee Bar พร้อมเครื่องดื่มที่นำเสนอความพิเศษผ่านการพรีเซนที่ไม่ซ้ำใคร

NOXX CAFÉ ร้านนั่งชิวย่านพระราม 9 ที่เสิร์ฟความเท่สไตล์มินิมอล

Noxx Cafe ร้านนั่งชิวแห่งใหม่ของคนพระราม 9 ที่เปลี่ยนโกดังเก็บเอกสารหลังเก่าให้เป็นคาเฟ่เท่ๆ ที่ผสมผสานระหว่างเสน่ห์อินดัสเทรียลกับความเรียบง่ายสไตล์มินิมอล เจือกลิ่นอายยุโรป จนต้องชวนคุณไปแวะดูสักครั้ง

Café Like a Local เหมือนอยู่ต่างจังหวัด แบบไม่ต้องขับรถไปไกล

‘เหมือนอยู่ต่างจังหวัด’ คือคำนิยามของ “Like a Local” คาเฟ่ที่ชัดเจนในตัวตนว่าอยากให้มีบรรยากาศโปร่ง สบายๆ เป็นบรรยากาศต่างจังหวัด เพื่อให้ที่นี่เป็นสถานที่หลบหลีกความวุ่นวายของเมืองใหญ่

นั่งเล่นรูฟท็อปบาร์ จิบค็อกเทลรสพิเศษ พร้อมชมวิวเมืองสุดสายตาที่ AIRE BAR

AIRE BAR รูฟท็อปบาร์ที่เสิร์ฟความพิเศษไม่ซ้ำใคร ตั้งแต่ซิกเนเจอร์ค็อกเทลที่ครีเอทรสชาติขึ้นใหม่ ควบคู่กับวิวเมืองในมุมสูงไกลสุดสายตา

Travel on Budget เงินในกระเป๋ามีไม่มาก แต่อยากพาแฟนไปเดทวาเลนไทน์นี้

วาเลนไทน์นี้ อยากชวนคนรู้ใจไปเดท แต่เงินในกระเป๋ามีไม่มาก ไเราเลยคิดหาทางออกมาให้ด้วยการแนะนำ 5 คาเฟ่ในซอยนานา – เยาวราช แถมยังยังคำนวณค่าใช้จ่ายมาให้คร่าวๆ รับรองเดทนี้กระเป๋าไม่ฉีก

คุยเรื่อง ‘กาแฟ’ กับความพิเศษไม่ซ้ำใคร ท่ามกลางดอกไม้ที่ NANA Coffee Roaster

จากบรรยากาศเก๋ไก๋ชวนนั่งทั้งพื้นที่อินดอร์และพื้นที่เอ้าท์ดอร์ แต่สิ่งที่หลายคนยังไม่รู้คือ ‘กาแฟ’ ของที่ดีก็เจ๋งไม่แพ้กัน ที่ Nana Coffee Roaster

เปรี้ยวปากอยากกินอาหารไทย เลยปักหมุด 5 ร้านนี้ไว้ให้ไปลิ้มลอง

เคยไหมที่อยู่ๆ ก็เกิดอาการเปรี้ยวปากอยากทาน ‘อาหารไทย’ รสแซ่บ ที่ไม่ใช้ส้มตำ เราเลยปักหมุด 5 ร้านที่เสิร์ฟอาหารไทย ทั้งอาหารไทยพื้นถิ่น อาหารไทยสูตรชาววัง และอาหารไทยฟิวชั่นมาฝากคุณกัน!!

อิ่มอก อิ่มใจ และอิ่มท้องที่ The Attic Diary Cafe ร้านอาหารไทยในคอนเซ็ปต์ ‘เปิดบ้านให้คนมากินข้าว’

“เปิดบ้านให้คนมากินข้าว” คอนเซ็ปต์สุดแนวของ The Attic Diary Café สถานที่แห่งนี้จึงเป็นทั้งบ้านที่อาศัยอยู่จริง และเป็นร้านอาหารให้เราแวะไปลิ้มลองอาหารไทยรสดั้งเดิม

ปักหมุด Work Space สถานที่นั่งทำงานในร้านคาเฟ่

เปลี่ยนบรรยากาศการทำงาน จากโต๊ะทำงานตัวเล็กๆ ในห้องสี่เหลี่ยม เป็นโต๊ะทำงานที่ยังคงตัวเล็กเช่นเดิม แต่รายล้อมด้วยกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟ กับความเก๋ไก๋ของบรรยากาศ

รับลมหนาวกับคาเฟ่ open air ที่มีต้นไม้ให้ร่มเงารอบกรุงเทพ

นั่งตากลมหนาว ท่ามกลางธรรมชาติแบบไม่ต้องเดินทางไกลไปต่างจังหวัด กับคาเฟ่ที่มีพื้นที่แบบ Open Air ให้ไปนั่งตากลมรอบกรุงเทพ

ชุ่มฉ่ำ แต่ไม่เฉอะแฉะกับ 5 คาเฟ่ที่ให้เราหนีฝนไปพักเหนื่อย

ช่วงนี้ฟ้าฝนไม่เป็นใจให้เราเดินทางไปเที่ยวไกลๆ สักเท่าไร จึงได้แต่แวะคาเฟ่ใกล้บ้านไปปล่อยอารมณ์ความเครียด วันนี้เราจึงเลือก 5 คาเฟ่บรรยากาศดี เครื่องดื่มอร่อยในทำเล 5 ย่านมาฝากเป็นตัวเลือก เผื่อวันว่างๆ ในวันฝนตกจะได้ไม่เหงา

KINN kaffe & craft ปัดฝุ่นความฝันกับการเปลี่ยนบ้านร้างเป็นคาเฟ่ในสวน

ลึกในซอยลาดพร้าว 25 ที่เงียบสงบเพราะเป็นพื้นที่อยู่อาศัย ยังมีคาเฟ่เล็กๆ ท่ามกลางแมกไม้ซ่อนตัวอยู่ KINN Kaffe & craft คือชื่อของคาเฟ่เงียบสงบแห่งนี้

Foxhole BKK – Art Shelter Café หลบความวุ่นวาย ณ รังจิ้งจอก

Foxhole BKK – Art Shelter Café คาเฟ่เงียบสงบที่ทำหน้าที่เป็นหลุมหลบภัยให้เราแวะไปซ่อนตัวจากความวุ่นวายของชีวิตเมือง พร้อมเสพบรรยากาศวินเทจแฝงกราฟฟิตี้เท่ๆ ที่รายล้อมด้วยวิถีชุมชน

SPECIAL COFFEE CAFÉ ดื่มด่ำรสกาแฟผ่าน 8 คาเฟ่เหล่านี้

รวมคาเฟ่ที่ให้ความสำคัญกับกาแฟมาฝาก เพื่อให้คอกาแฟได้ลิ้มลองความอร่อยที่หลากหลายจากเมล็ดกาแฟที่แตกต่าง

CHATA ความลงตัวของกาแฟ กลาสเฮ้าส์ และกำแพงเก่าอายุ 101 ปี

ลึกเข้าไปทางด้านหลังโรงแรม Baan2459 คือที่ตั้งของคาเฟ่กลาสเฮ้าส์ขนาดย่อมที่อบอวลด้วยกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟ โดยมีกำแพงเก่าอายุกว่า 101 ปีเป็นเสน่ห์ชวนนั่ง “CHATA Specialty Coffee” คือคาเฟ่ในเรือนกระจกที่เรากำลังพูดถึง

keyboard_arrow_up