ร้านกาแฟ

ภายใต้ความอร่อยของเครื่องดื่ม เคล้าบรรยากาศเรียบ แต่เท่ กับสถาปัตยกรรมทรงกล่อสีดำที่สะดุดตาตั้งแรกเห็น ที่นี่คือ Mama Cafe สาขาที่ 4 ที่เราจะพาคุณไปสำรวจ…

หลังจากที่เราได้รวบรวม “SPECIAL COFFEE CAFÉ ดื่มด่ำรสกาแฟผ่าน 8 คาเฟ่เหล่านี้” กันไปเมื่อครั้งก่อนแล้ว พร้อมคำตอบรับที่ดีจากคอกาแฟ ในวันนี้เราจึงมาอัพเดท 5 คาเฟ่ใหม่ที่โดดเด่นเรื่องกาแฟ ตามไปดูกันว่าจะมีคาเฟ่ร้านไหน เมนูอะไรกันบ้าง

Alex & Beth คาเฟ่ที่อบอวลด้วยเสน่ห์คลาสสิก ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากการเดินทางไปเยือนยุโรป และนำสิ่งที่ชอบมารวมกันจนได้สไตล์ที่มีเอกลักษณ์

หากคุณเดินทางด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส และมองหากาแฟสดดีๆ สักแก้ว ขอแนะนำ “ เนสกาแฟ ฮับ แอท บีทีเอส ชิดลม ” ร้านกาแฟนอกบ้านแห่งแรกของเนสกาแฟในประเทศไทย ที่มีคอนเซ็ปต์และดีไซน์ร้านในสไตล์เรียบโก้ได้รับแรงบันดาลใจจากเนสกาแฟ แฟลกชิปสโตร์ ในย่านฮาราจุกุ ประเทศญี่ปุ่น …

“ชื่อนี้ตอนตั้งมันไม่ได้มาตั้งแต่แรก มันมีชื่อโน้นชื่อนี้เต็มไปหมด แต่สุดท้ายก็ยังไม่ถูกใจสักที ผมเลยไปเปิดไดอารี่ที่ผมเคยเขียนไว้ มันมีประโยคหนึ่งที่ผมเขียนไว้ว่า ‘กาแฟขม ขนมหวาน’ ผมก็เลยมาเปลี่ยนนิดนึงให้มันคล้องจอง เป็น “กาแฟผม ขนมเธอ” แล้วเขา (คุณหญิงเดียว) ชอบ”

‘เหมือนอยู่ต่างจังหวัด’ คือคำนิยามของ “Like a Local” คาเฟ่ที่ชัดเจนในตัวตนว่าอยากให้มีบรรยากาศโปร่ง สบายๆ เป็นบรรยากาศต่างจังหวัด เพื่อให้ที่นี่เป็นสถานที่หลบหลีกความวุ่นวายของเมืองใหญ่

รวมคาเฟ่ที่ให้ความสำคัญกับกาแฟมาฝาก เพื่อให้คอกาแฟได้ลิ้มลองความอร่อยที่หลากหลายจากเมล็ดกาแฟที่แตกต่าง

ช่วงสิ้นปีดีๆ แบบนี้ถ้าจะให้หาที่นั่งชิวรับลมเย็นๆภายใต้บรรยากาศดีๆ กันเถอะ ถ้าใครมีแผนที่กำลังจะไปเยือนเชียงใหม่ เราขอแนะนำ 5 ร้านนี้ย่านซอยวัดอุโมงค์ให้คุณปักหมุดลองไปลิ้มรสชาติความสุขกัน