เปิดประสบการณ์รูปแบบใหม่ของการลิ้มรสอาหาร
ผสานผลงานศิลปะที่น่าตื่นตาตื่นใจไปกับ Le Petit Chef
วันนี้ Fav Forward ได้มีโอกาสพาเพื่อนๆ เปิดประสบการณ์รูปแบบใหม่ในการลิ้มรสอาหารที่ โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล กับคอร์ส “Le Petit Chef” (เลอ เปอติต์ เชฟ) เชฟตัวจิ๋วที่สุดในโลกกัน
โดย “เลอ เปอติต์ เชฟ” นั้นถูกออกแบบขึ้นจากเทคโนโลยีที่ทันสมัย ด้วยแสง สี เสียงอันเสมือนจริง ผ่านการสร้างภาพแอนิเมชัน 3D เพื่อฉายลงบนโต๊ะอาหารที่มีผ้าปูโต๊ะและจานอาหารวางอยู่ จึงทำให้เราเพลิดเพลินไปกับการเลือกสรรวัตถุดิบและการปรุงอาหารอย่างพิถีพิถันจากเชฟตัวจิ๋วขนาด 58 มิลมิเมตร ที่อยู่ในเบื้องหน้า
นอกจากแอนิเมชันที่ตื่นตาตื่นใจแล้ว เรายังจะได้อิ่มอร่อยไปกับเมนูอาหารสไตล์ “French Cuisine with Thai Twist” ด้วยเทคนิคการทำอาหารใบแบบของฝรั่งเศส มาผสมผสานกับความเป็นไทย กลายเป็นอาหารจานใหม่ที่มีกลิ่นอายของเอเชียนทวิสต์ โดยการเลือกใช้วัตถุดิบท้องถิ่นผสานกับการปรุงแบบเวส-เทิร์นดั้งเดิมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว
สำหรับเมนูทั้งหมดที่จะได้รับจะมีด้วยกันอยู่ 6 คอร์สเมนู โดยไฮไลท์อยู่ที่ หอยเชลล์ฮอกไกโดคาร์ปาชิโอ, ซุปปลาต้มยำบุยยาเบส, กุ้งล็อบสเตอร์บอสตันราดซอสมอร์เน่ พร้อมเติมความสดชื่นด้วย ซอร์เบท์มะม่วงเสิร์ฟกับโฟมกะทิ ถั่วลิสง และซอสช็อกโกแลตผสมกับขิง และ แครมบรูว์เลเสิร์ฟพร้อมกับหญ้าฝรั่น กระวานเสิร์ฟพร้อมเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รี
หอยเชลล์ฮอกไกโดคาร์ปาชิโอ
ซุปปลาต้มยำบุยยาเบส
กุ้งล็อบสเตอร์บอสตันราดซอสมอร์เน่
น้ำตกเนื้อ (เริ่มเสิร์ฟในเดือนธันวาคม)
ซอร์เบท์มะม่วงเสิร์ฟกับโฟมกะทิ ถั่วลิสง
และซอสช็อกโกแลตผสมกับขิง
แครมบรูว์เลเสิร์ฟพร้อมกับหญ้าฝรั่น กระวาน
เสิร์ฟพร้อมเชอร์เบทสตรอว์เบอร์รี
ชาว Fav Forward ที่อยากสัมผัสประสบการณ์รูปแบบใหม่ในการลิ้มรสอาหารสามารถจองคอร์ส Le Petit Chef ได้ตั้งแต่วันที่ 23 กันยายน 2562 จนถึง 31 ธันวาคม 2562 (วันละ 2 รอบ รอบละ 12 ท่าน)
- วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 18:30 – 20:00 น. และ เวลา 20:30 เป็นต้นไป
- วันเสาร์ เวลา 18:00 – 19:30 น. และ เวลา 20:00 เป็นต้นไป
- วันอาทิตย์ เวลา 12:30 – 00 น. เวลา 18:00 – 19:30 น. และ เวลา 20:00 เป็นต้นไป
ราคาค่าใช้จ่ายต่อคอร์ส
- คอร์ส A ราคา 3,200++ บาท เมนูธรรมดาทั่วไป (รวมกุ้งล็อบสเตอร์ครึ่งตัว)
- คอร์ส B ราคา 3,800++ บาท รวมกุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัว
- คอร์ส C ราคา 4,500++ บาท รวมกุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัว และ หอยนางรมครึ่งโหล
- คอร์สสำหรับเด็ก ราคา 1,900++ บาท
บริการเสริมอื่นๆ
- 1,699++ บาท จับคู่กับไวน์และสปาร์คกลิ้งไวน์
- 2,699++ บาท จับคู่กับไวน์และแชมเปญ
- 840++ บาท จับคู่กับโคลด์ คัทอิตาเลียนก่อนมื้ออาหาร
- 999++ บาทจับคู่กับเค้กช็อกโกแลต (จำนวน 12 ชิ้น)
- 1,500++ บาท พร้อมช่อดอกกุหลาบ
สามารถเข้าไปจองคอร์สและชำระค่าบริการได้ที่ www.lepetitchef.asia
(จำเป็นต้องจ่าย 50% ล่วงหน้า รวมค่าบริการ 10 % และภาษี 7 %)
- ข้อมูลประกอบ: โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท
- เรื่องโดย: Nomad609
- ภาพประกอบ: Wara
เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ
บุกทองหล่อลิ้มรสเมนูใหม่ “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” ที่ Met Café
