บุกทองหล่อลิ้มรสเมนูใหม่ “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” ที่ Met Café
เมื่อพูดถึง “ทองหล่อ” หลายๆ คนอาจนึกถึงย่านที่เต็มไปด้วยสถานที่แฮงค์เอาท์ในยามราตรี แต่วันนี้เราจะขอพาชาว Fav ไปลิ้มรสกับเมนูสุดพิเศษ อย่าง “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” จาก Met Café คาเฟ่โฮมเมดในบรรยากาศอันแสนอบอุ่น กันครับ
โดย Met Café นั้นตั้งอยู่ตรงข้ามกับ “โรงพยาบาลคามิลเลี่ยน” ซึ่งถ้าหากเดินทางมาด้วยระบบขนส่งสาธารณะก็ให้ลง BTS สถานีทองหล่อ จากนั้นโบกวินมอเตอร์ไซค์หรือแท็กซี่มาโรงพยาบาลคามิลเลี่ยนก็เป็นอันรู้กัน หรือถ้าหากใครที่ขับรถยนต์ส่วนตัวมาก็ให้มองหาตึกสีฟ้าที่อยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลคามิลเลี่ยน ซึ่งข้างๆ ตึกจะมีซอยเล็กๆ ไว้ให้ลูกค้าของทางร้านได้จอดรถ
ก้าวแรกเมื่อเข้ามาในร้านจะทำให้เราได้พบกับบรรยากาศแบบ Cozy Vintage ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกลับมาที่บ้าน ภายในร้านโดดเด่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้โทนสีสว่างซึ่งตัดกับผนังสีฟ้าเข้มและต้นไม้สีเขียวได้อย่างลงตัว เพราะด้วยความที่เจ้าของร้านอย่าง คุณตุ้ม เมตตา ตันติสัจธรรม นั้นมีอาชีพเป็นดีไซน์เนอร์ จึงทำให้ทุกมุมภายในร้านมีการจัดวางที่โดดเด่นและไม่เหมือนใคร
กลิ่นหอมอ่อนๆ จากดอกกุหลาบที่คัดสรรมาแล้วว่าต้องเป็นสีนี้ถึงจะได้กลิ่นแบบนี้
พื้นที่ชั้น 2 ของ Met Café จะเป็นโซนที่เอาไว้วางขายเสื้อผ้าและเครื่องประดับ
ชื่อร้าน Met Café มาจากชื่อคุณตุ้ม เมตตา ตันติสัจธรรม
และสำหรับเมนูที่เราจะพามาลิ้มรสกันในวันนี้คือเมนูใหม่ของทางร้านที่เพิ่งวางขายไปในระยะเวลาไม่ถึงเดือนอย่าง “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” ที่เห็นเพียงแค่ชื่อก็รู้แล้วว่าเป็นเมนูข้าวต้มที่ไม่ธรรมดาอย่างแน่นอน…
ทั้งนี้จุดเริ่มต้นของเมนู “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” เกิดจากความต้องการของหนึ่งในเจ้าของร้านอย่างคุณแต๋นเป็นคนที่ชื่นชอบเมนูข้าวต้มเป็นอย่างมาก แต่ด้วยบรรยากาศของร้านข้าวต้มที่ในบางครั้งอาจไม่สะดวกต่อการเดินทางเท่าที่ควร จึงทำให้คุณแต๋นต้องการสถานที่ที่เย็นสบาย น่านั่ง มีที่จอดรถสำหรับลูกค้า ทั้งหมดนี้จึงเป็นที่มาที่ทำให้เกิดเมนู “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” ขึ้นใน Met Café
โดย “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” จะประกอบไปด้วยเมนูยอดฮิตทั้งหมด 13 อย่างที่คนกินข้าวต้มรวมมิตรจะต้องสั่ง ผ่านการตั้งชื่อเมนูที่แฝงไว้ด้วยกิมมิกเล็กๆ อย่าง ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท (แซ่เมท มาจากชื่อร้าน Met Café), มะเขือยาวหมูสับเจ็กทอง (ทองคือชื่อพ่อครัวที่แนะนำเมนูนี้เข้ามา) หรือ ปูไข่ดองเจ๊ตุ้ม (ตุ้มคือชื่อเจ้าของร้านที่แนะนำเมนูนี้เข้ามา)
หอยลายพริกเผาซ้อเพ็ญ (250 บาท)
ยำ 3 ไข่แปะจุ่ย (180 บาท)
แกงจืดหมูสับเกี๊ยมบ๊วยตั่วเจ๊ณี (180 บาท)
ปลาสลิดฟูกู๋กัน (220 บาท)
ไข่ไชโป๊วเจ๊โม่ย (150 บาท)
ปีกไก่ซุปตาร์ (220 บาท)
ไข่เจียวปูกู๋เบิร์ด (550 บาท)
ดอกขจรผัดไข่หมวยใหญ่ (180 บาท)
กะหล่ำน้ำปลาอี๊จุก (150 บาท)
หนำเลี๊ยบหมูสับทรงเครื่องอาม่า (220 บาท)
ปูไข่ดองเจ๊ตุ้ม (M 800 บาท / L 950 บาท), ปูม้าดองเจ๊แต๋น (M 280 บาท / L 350 บาท)
เป็ดพะโล้โกวหนก (250 บาท)
มะเขือยาวหมูสับเจ็กทอง (220 บาท)
ถึงแม้จะเป็นเมนูข้าวต้มที่สุดแสนจะเบสิคแต่ด้วยการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและฝีมือของพ่อครัวจึงทำให้ “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” เป็นอีกหนึ่งเมนูจากทางร้านที่ต้องมาลิ้มลอง ยิ่งโดยเฉพาะ ไข่เจียวปูกู๋เบิร์ด ที่เด้ง นุ่ม ฟูไปด้วยไข่ปู, กะหล่ำน้ำปลาอี๊จุก ที่กรอบ หอม เค็มกำลังดี และปูไข่ดองเจ๊ตุ้ม ที่ตัวใหญ่ ไข่เยอะ รสชาติถึงเครื่อง คือ 3 เมนูที่ไม่ควรพลาดโดยเด็ดขาด
Banana Butterscotch Upside-Down Tart (350 บาท)
นอกจากเมนูของคาวแล้วที่ Met Café ยังเด่นในเรื่องเมนูของหวานไม่ว่าจะเป็นไอศกรีมโฮมเมดที่รสชาติเข้มข้น และเมนูขนมอบต่างๆ ที่สด ใหม่ ร้อนๆ จากเตา (ขอบอกว่าใครที่อยากกินเมนูพวกนี้ต้องสั่งล่วงหน้าเพื่อเผื่อเวลาอบขนมด้วย) ซึ่งทั้งหมดนี้ล้วนเกิดมาจากประสบการณ์ในการเดินทางท่องเที่ยวไปทั่วโลกของคุณตุ้มเจ้าของร้านนั่นเอง
Ice Cream Homemade
สัมผัสรสชาติของ “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” ท่ามกลางบรรยากาศดีๆ ในซอยทองหล่อได้ที่ Met Café โดยเมนู “ข้าวต้มรวมมิตรคนแซ่เมท” จะเปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 18.00 น. เป็นต้นไป (ปิดรับออเดอร์ข้าวต้มก่อน 21.30)
พิเศษ!! Code ส่วนลดสำหรับคนติดตาม Fav Forward ลดทันที 10%
เมื่อแจ้ง Code #Favforward ตั้งแต่วันนี้ – 30 พ.ย. 62
Met Café
- Address: Met Café สุขุมวิท 55 ซอยทองหล่อ (ตรงข้ามโรงพยาบาลคามิลเลี่ยน ทองหล่อ)
- Time: เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-22.00 (ปิดวันจันทร์)
- Tel: 088 964 1989
- Facebook: www.facebook.com/metcafebkk
- ข้อมูลประกอบ: –
- เรื่องโดย: Nomad609
- ภาพประกอบ: Wara
เนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ
ART & EAT ดื่มด่ำกับมื้อพิเศษชมวิวงานศิลป์ที่ MIO ร้านอาหารสุดชิคใจกลางทองหล่อ
