กิน Junk Food ได้ไม่ต้องกลัวอ้วน
ส่วนมากเวลาที่เรากำลังลดน้ำหนัก หลายๆคนมักจะบอกว่าให้หลีกเลี่ยงอาหารจำพวกอาหารขยะ ของหวาน หรือน้ำอัดลม กันใช่ไหมครับ วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับ กิน Junk Food ได้ไม่ต้องกลัวอ้วน มาฝากชาว Favforward กัน จะเป็นอย่างไรนั้นไปชมกันเลยครับ
พิซซ่า
พิซซ่าแสนอร่อยอาจทำให้กินเพลินจนหมดทั้งถาดได้ พิซซ่าถาดใหญ่หนึ่งชิ้นให้พลังงานถึง 400 กิโลแคลอรี่ ดังนั้นเวลากินจึงไม่ควรกินแป้งพิซซ่า แต่ให้กินเฉพาะหน้าพิซซ่า และไม่ควรกินแตงกวาดองเพราะมีปริมาณน้ำตาลสูง นอกจากนี้ควรหยุดกินก่อนที่จะอิ่ม
ไก่ทอด
แม้ไก่ทอดแกล้มเบียร์จะอร่อยเข้ากัน แต่ถ้าอยากกินไก่ทอดก็ไม่ควรดื่มเบียร์ และเวลากินควรเอาแป้งทอดและหนังออกก่อน หรือหากไม่สามารถตัดใจทิ้งหนังหรือแป้งทอดกรอบได้ให้กินเพียงหนึ่งหรือสองชิ้น และให้เคี้ยวช้าๆ
แฮมเบอร์เกอร์
แฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดเป็นอาหารที่ดี มีสารอาหารครบทั้งโปรตีน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร และไขมัน ในขณะที่แฮมเบอร์เกอร์ตามร้านฟาสต์ฟู้ดมีไขมันทรานส์สูง ทั้งยังใส่สารกันบูดหรือสารปรุงแต่งอาหารด้วย จึงไม่ดีต่อร่างกาย แต่ถ้าอยากกินให้สั่งเฉพาะแฮมเบอร์เกอร์ ไม่เอาโคล่าและมันฝรั่งทอด เวลากินก็ให้กินเฉพาะเนื้อแฮมเบอร์เกอร์กับผักกาดหอม ไม่ใส่ซอส มายองเนส และแตงกวาดอง
เฟรนฟรายด์ (มันฝรั่งทอด)
เฟรนฟรายด์หรือมันฝรั่งทอดนั้น หลายคนอาจคิดว่ามันเป็นแค่ผักผลไม้ไม่อ้วนหรอก แต่หารู้ไม่ว่า เฟรนฟรายด์ทอด 100 กรัมให้พลังงานถึง 319 กิโลแคลอรี่เลยทีเดียว หากจำเป็นต้องกินก็ควรกินแต่เฟรนฟรายด์อย่างเดียวไม่ควรกินคู่กับซอสเพิ่ม เพราะจะเป็นการเพิ่มปริมาณโซเดียมที่ได้รับมากเกินไป
เคล็ดลับ
- เวลาไปรับประทานอาหาร Junk Food แบบเป็นเซ็ต ควรเลือกสั่งเป็นเซ็ตเล็กให้พอหายอยาก และไม่ควรเลือกน้ำอัดลมเป็นแบบรีฟิลเพราะจะทำให้เรากินน้ำอัดลมมากเกินความจำเป็น
- การเพิ่มขนาดเป็น Extra , Big หรือแม้กระทั่งการเพิ่มชีส เพิ่มปริมาณ นับเป็นการกระทำที่ไม่ควรทำเป็นอย่างยิ่ง ควรกินแต่พอดี ท่องเอาไว้ในใจว่ายิ่งเพิ่มยิ่งอ้วน
- อาหาร Junk Food ทานได้ แต่มื้อต่อไปควรกินผัก ผลไม้ และเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน เพื่อปรับธาตุอาหารในร่างกายให้สมดุลกับปริมาณ คาร์โบไฮเดรตและไขมัน ที่ได้รับในมื้อนี้
ขอบคุณข้อมูลประกอบจาก หนังสือ ยิ่งเดิน ยิ่งผอม ยิ่งสุขภาพดี (สำนักพิมพ์ อมรินทร์เฮลท์) , www.lovefitt.com
เรื่อง – เรียบเรียง : Nomad609
ภาพประกอบ : www.Pexels.com